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표고재배

보급종균특성

산조108호 (중고온성)<최적발생온도 범위 : 12 ~ 24℃>

주요특성
버섯나무 만드는 기간이 짧아 첫 버섯 발생이 빠름
접종 1년차 가을에 소량의 자연버섯이 발생
버섯나무의 수분이 적은 경우엔 품질이 나빠지는 경향이 있음
갓 주변에 비늘껍질 형성이 많아 습에 강하여 고온 다습한 시기에도 버섯의 품질이 비교적 우수
중·고온성품종 중 버섯 발생온도 범위가 넓어 연중재배가 가능